Zeppole o Crispelle di Riso al Miele aromatizzati all'arancia. – mymizzica
Zeppole o Crispelle di Riso al Miele aromatizzati all'arancia.

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Le nostre #ZEPPOLE di riso, o #Crispelle di riso #catanesi, da provare ed ordinare senza pensarci troppo! 😉

Sono una delle tante versioni di #frittelle (#sfinci o #sfince in siciliano) che si usano fare in #Sicilia. Inventate dalle monache del Monastero dei Benedettini di Catania nel XVI secolo e per questo chiamate anche anche “crespelle di riso uso benedettini” o “benedettine”, queste deliziose frittelle di riso aromatizzate all’#arancia e cosparse di #miele rientrano fra i tanti #dolci che si usano fare per la Festa di #SanGiuseppe del 19 marzo.

 Ordinali in vaschetta da 300 gr a soli 5 €